保健機能食品・特別用途食品と食品の表示薬事に関する法規と制度
保健機能食品・特別用途食品と食品の表示|特別用途食品
特別用途食品(特定保健用食品を除く)は、乳児、幼児、妊産婦又は病者の発育又は健康の保持若しくは回復の用に供することが適当な旨を医学的・栄養学的表現で記載し、かつ、用途を限定したもので、健康増進法の規定に基づく許可又は承認を受けて「特別の用途に適する旨の表示」をする食品である。
令和8年4月の手引きに対応2026年11月11日時点の手引き・法令基準情報の正確さへの取り組み
分野・単元で解ける一問一答
法令・行政機関・試験実施団体の公表資料から独自作成した問題を、重要度・分野・単元で絞り込み、1問ずつ解けます。公式過去問の転載ではありません。回答後は正誤だけでなく、判断の決め手・間違えやすい点・関連論点まで確認できます。
学習分野と単元を選び、解きたい範囲まで絞り込めます。
1問が該当
出題範囲:保健機能食品・特別用途食品と食品の表示|特別用途食品
問題演習
1/1問解答 0・正解 0
保健機能食品・特別用途食品と食品の表示薬事に関する法規と制度
特別用途食品(特定保健用食品を除く)は、乳児、幼児、妊産婦又は病者の発育又は健康の保持若しくは回復の用に供することが適当な旨を医学的・栄養学的表現で記載し、かつ、用途を限定したもので、健康増進法の規定に基づく許可又は承認を受けて「特別の用途に適する旨の表示」をする食品である。
仕上げの一手
一問一答で論点を潰したら、択一の形で解けるかを確かめましょう。「模試+数値暗記集セット」で、模試の全問と超重要数字シートの全分野を利用できます。各回の冒頭は無料で試せます。